Apéricube! Au saumon mon préféré! (le retour)

Héhé ça me manquait un peu de parler cuisine alors je relance le sujet ici ^^

Le principe est simple : qu'est-ce qu'il y a dans votre assiette d'assez savoureux pour faire saliver les autres
Et pourquoi pas quelques conseils culinaires à partager...

Allez je lance les hostilités en image avec mes deux petites merveilles :

N°1 Udon japonaise au canard laqué, shiitake confits et pousse de soja maison :



N°2 Filet de colin en papillote avez ses dés de courgettes aux épices et riz surplombé de beurre blanc




ps : ce n'est pas moi sur les photos mais ma coloc qui a accepté de poser pour mes élucubrations culinaires douteuses ^^

perso, j'adore les nems et la langouste grillé! XD

Mais vas y fais nous baver Matsu.
Sort nous le menu pour ton mariage avec Lana (tout mes voeux de bonheur au passage, si tu nous donne la date je vais au temple prier ingame , exprès xd)

Alors, j'ai pas de photos, mais un truc drôlement bon quand il fait froid:
Crumble au potimaron(au potiron à défaut, on ajoute du parmesan à la chapelure pour un effet optimal)
+ une tranche de poitrine de porc frie (faut que ça croustille)
dans la poële qui a servi à faire cuir la poitrine, on fait passer une sucrine coupée en deux (petites salades effilées et croquantes), le mieux est de faire roussir la tranche afin qu'elle s'imprègne du jus.
Hop, ça devant un bon film et on est heureux. Je vous jure que c'est excellent.